1 Cos'è il latte macchiato e quali sono le sue caratteristiche? 2 Come si fa un latte macchiato? 3 Stratificazione del latte macchiato: questione di scienza; 4 Il latte macchiato si può bere freddo? 5 Quante calorie ha il latte macchiato?. El Latte macchiato es una de las preparaciones a base de café y leche más conocidas del mundo. Aunque la receta es bastante sencilla, fácil de preparar en casa y no se necesita de muchos ingredientes, asombraréis a vuestros invitados si conseguís hacerla correctamente gracias a su degradado de colores que llama mucho la atención.
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En un latte, el espresso que se usa está un poco más diluido ya que hay una mayor cantidad de leche, que también se combina completamente con el espresso. Sin embargo, un macchiato, por otro lado, es solo un espresso sencillo con una capa de espuma de leche en la parte superior.. ¿Qué es un latte macchiato? Un espresso más dulce y con más capas. Se prepara añadiendo una medida o media medida de espresso a la leche vaporizada, para acabar añadiendo una capa de espuma de leche encima. Al contrario que el espresso macchiato, que se sirve en un vaso bajo, el latte macchiato se sirve en un vaso alto.
